莲芯最早见于唐末的《饲食本草》中，降临集拢莲子时，将莲子剥开，掏出芊胚（莲芯），晒干，清馨去热。
建宁通心白莲系建宁1000多年纪念莲农工人生长、细读选育呵护央的美异种，历代被参加纳贡琦，古称“贡莲”。
闵东南的建宁所在在福建省最故的一片领地上。围平地电大，境内溪流交织。绝世而美的地质学、水质和状态用语，造诣了品德特等的莲子。
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